Thứ Tư, 8 tháng 8, 2012

Màu hoa trái Sơri


Hai bé nụ hồng xinh
Đã từng len lén cài đóa hoa bé xíu này lên tóc...
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Vừa được cơn mưa hè tắm mát...
*
*
*
*
Các bạn hãy cùng ngắm những chùm Sơ-ri ngon tuyệt:
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Sơ-ri nhìn có vẻ giống trái anh đào nên được gọi là Acerola cherry nhưng thực chất không có liên quan, họ hàng gì với Anh đào. Trái Sơ-ri có 3 phần ghép lại, mỗi phần có một hạt cứng trong khi Anh đào có 1 hạt duy nhất. Cuống Sơ-ri ngắn hơn cuống Anh đào rất nhiều. Và quan trọng hơn cả là Sơ-ri chỉ có 8.000đ/kg còn Anh đào có khi đến 800.000đ/kg. Tuy nhiên, Sơ-ri cũng là loại quả chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là rất giàu Vitamin C.
*
Nhìn rất giống Anh đào
Nhưng hoàn toàn là người dưng khác họ với Anh đào
Sơ-ri chín mùi có màu đỏ thẫm rất bắt mắt
Nếu không thích quá chua thì bạn đừng chọn loại có màu săc tươi đẹp này.
Hãy chọn loại hồng hồng nhợt nhạt bên dưới sẽ ngọt hơn nhiều
*
Sơ-ri có thể làm nước ép nhưng khá kỳ công bởi có quá nhiều hạt.
Đơn giản nhất là chấm muối ớt ăn ngay. Hoặc cho đường vào nấu chín rồi dầm nước đá vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Photos: Internet

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét